Recette – Burritos végétariens

Aujourd’hui nous vous faisons découvrir une nouvelle recette healthy parfaite pour cet été ! 

🍴 Liste des Ingrédients (en fonction de vos envies) :
  • Huiles d’olive
  • Sel fin
  • 200g de farine de blé
  • Sauce tomate
  • Fromage à râper
  • Fromage blanc
  • Maïs
  • Salade
  • Avocat
  • Epices
  • Riz
  • Haricots rouges
  • Chou rouge

 

🍴  Préparation de la pâte :
  • Etape 1 : Dans un saladier, mélangez 200g de farine, du sel, de l’huile et de l’eau à l’aide d’une cuillère et de vos mains.
  • Etape 2 : Une fois la pâte homogène, préchauffez une poêle à feu doux (sans huile).
  • Etape 3 : Divisez votre pâte en 4 et formez à l’aide d’un rouleau à pâtisserie des cercles très fins.
  • Etape 4 : Enfin, laissez cuire les 4 morceaux de pâtes environ 1 minute 30 de chaque côté jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
  • Etape 5 : Vos pâtes sont prêtes ! Il ne vous reste plus qu’à la garnir avec la garniture de votre choix.

 

🍴  Préparation de la garniture :
  • Etape 1 : Dans une poêle, mélangez le riz, la sauce tomate, les haricots rouges et les épices.
  • Etape 2 : A côté, coupez en morceaux vos crudités : avocat, salade, chou…
  • Etape 3 : Ensuite, réalisez une sauce blanche en mélangeant le fromage blanc avec du sel, du poivre et du persil.
  • Etape 4 : C’est le moment de garnir vos pâtes préparées en amont et de déguster !

Nous espérons que cette recette vous plaira 😄 On a hâte d’avoir vos retours !

 

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