La bûche de Noël, un GRAND classique des desserts de fin d’année ! Au chocolat, aux fruits, version glacée ou à la génoise, la bûche se réinvente !
Alors voici notre TOP 5 des bûches de Noël 2021 :
5ème position : La bûche framboises & pistaches
Une bûche à la pistache et framboises c’est une façon originale de terminer un repas ! Elle ravira les papilles de vos invités !
@cuisineaz
4ème position : La bûche façon tarte citron meringuée
Parce qu’après 10 toasts, 2 entrés, 2 plats, du fromage, vous avez envie d’un dessert frais et fruité. Alors quoi de mieux qu’une bûche façon tarte citron meringué !
@OuestFrance
3ème position : La bûche tiramisu
Parce que le Tiramisu fait parti du top 3 des desserts préférés des français, pourquoi ne pas le revisiter en bûche. C’est d’ailleurs très facile à réaliser, une génoise roulée imbibée au café, du mascarpone et du cacao pour bien finir la bûche.
@Marmiton
2ème position : La bûche de Cyril Lignac
1,2,3 Pâtissez ! Eh oui Cyril Lignac à partager sa recette de bûche ULTRA simple à réaliser. Un mélange de Mascarpone et de chocolat, ça donne envie non ?
@Grazia
1ere position : Bûche de François Perret au Ritz Paris
Ce biscuit léger signé François Perret, meilleur chef pâtissier du monde, avec un praliné aux amandes caramélisées et une subtile mousse au chocolat est notre choix numéro 1 pour cette année ! Et promis, cette bûche en forme de sapin fera sensation !
Pour 6 à 8 personnes. 110€. Édition limitée. Sur réservation 48h à l’avance au Concept Store du Ritz Paris au 01 43 16 32 74.
@Admagazine